한국의 대표적인 보양식 10가지 – 건강을 위한 전통 음식
한국의 보양식은 기력을 해소하고 건강을 유지하기 위해 먹는 특별한 음식입니다. 특히, 한국은 ‘약식동원– 음식이 곧 약이 된다'는 철학을 바탕으로 다양한 보양식을 발전시켜 왔습니다. 삼계탕, 장어구이, 추어탕 등은 면역력 강화, 원기 해소, 피로 해소에 도움을 주는 음식으로 널리 알려져 있으며, 계절에 맞춰 적절한 보양식을 섭취하는 문화가 자리 잡고 있습니다.본 글에서는 한국의 대표적인 보양식 10가지를 소개하며, 각 음식의 특징과 건강 효능을 살펴보겠습니다. 🥘🔥1. 삼계탕 – 여름철 최고의 보양식✔ 특징:여름철 초복, 중복, 말복에 먹는 대표적인 복날 음식.닭 한 마리 안에 인삼, 찹쌀, 대추, 마늘 등을 넣어 푹 끓인 보양식.✔ 건강 효능:기력 회복 & 면역력 강화 (인삼의 사포닌 성분)소화 기..
2025. 2. 23.
