굴의 영양성분과 효능, 섭취 시 주의사항
바다의 우유라고 불리는 굴은 풍부한 영양성분을 갖고 있는 해산물입니다. 비타민, 단백질, 미네랄이 풍부하여 면역력 개선, 심혈관질환 예방, 피부 미용 개선 등에 좋고 철분과 아연 함량도 높아 뼈건강과 혈액건강에도 도움이 됩니다. 이번 글에서는 굴의 영양성분과 효능, 섭취 시 주의사항에 대하여 살펴보도록 하겠습니다.1. 굴의 주요 영양 성분굴은 고단백, 저칼로리 식품으로 인체에 필요한 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 특히 철분, 아연, 비타민 B12 등의 미네랄과 비타민이 풍부하여 면역력 증진과 빈혈 예방, 신진대사 촉진 등에 도움을 줍니다.1) 단백질과 아미노산굴은 100g당 약 7~10g의 단백질을 함유하고 있는 고단백 식품입니다. 근육 형성과 세포 재생에 필수적인 필수 아미노산이 풍부하며 특히 타..
2025. 1. 5.